Beschrijving
Maarts viooltje (Viola odorata)
Algemene informatie: Het Maarts viooltje, ook wel bekend als het geurviooltje, is een plantensoort uit de viooltjesfamilie (Violaceae). Deze plant wordt gewaardeerd om zijn delicate geur en sierlijke bloemen.
Beschrijving:
- Bloemen:
- Kleur: De bloemen zijn meestal diep paars, maar kunnen ook wit of lichtpaars zijn.
- Vorm: De bloemen hebben een kenmerkende asymmetrische vorm met vijf bloembladen, waarbij het onderste bloemblad vaak groter is en voorzien van een spoor.
- Geur: De bloemen zijn zeer geurig en verspreiden een zoete, aangename geur die vooral in de lente wordt gewaardeerd.
- Bladeren:
- Vorm: De bladeren zijn hartvormig en groeien in een rozet aan de basis van de plant.
- Kleur: De bladeren zijn donkergroen en vaak enigszins glanzend.
- Groei en Habitus:
- Hoogte: De plant blijft relatief laag, meestal tussen de 5 en 10 cm hoog.
- Groeiplaats: Maarts viooltje geeft de voorkeur aan halfschaduw tot schaduwrijke plekken en groeit goed in vochtige, goed doorlatende grond.
- Verspreiding: De plant verspreidt zich via uitlopers (stolonen) en kan daardoor snel een tapijt vormen.
- Bloeitijd:
- Het Maarts viooltje bloeit in het vroege voorjaar, meestal van maart tot april, afhankelijk van de klimaatomstandigheden.
- Gebruik:
- Sierplant: Vanwege zijn aantrekkelijke bloemen en geur wordt het vaak gebruikt in tuinen, vooral in rotstuinen, borders en als bodembedekker onder struiken en bomen.
- Medicinaal gebruik: Het Maarts viooltje heeft ook een geschiedenis van medicinaal gebruik. De bloemen en bladeren werden traditioneel gebruikt voor hun verzachtende en slijmoplossende eigenschappen.
- Culinair: Bloemen van het Maarts viooltje worden soms gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld als decoratie op salades en desserts, en kunnen worden gekristalliseerd voor zoetwaren.
- Habitat en Verspreiding:
- Het Maarts viooltje is inheems in Europa en West-Azië, maar is inmiddels ook in andere delen van de wereld genaturaliseerd.
Interessante Feiten:
- Het Maarts viooltje werd in de oudheid en middeleeuwen al gewaardeerd en werd vaak gebruikt in parfums en cosmetica vanwege zijn geurige bloemen.
- De plant bevat natuurlijke geurstoffen zoals iononen, die verantwoordelijk zijn voor de kenmerkende geur.
  
  
